1년에
한 번 올까 말까 하는 칼국수의
급 당김으로
나이트 오프로
잠에 취해있던
와이프를 깨워
다녀온
성신여대입구역 맛집
서도 바지락칼국수
상호명 : 서도바지락 칼국수
주소 : 서울 성북구 동소문로 20길 28-8
영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:00 성신여대입구역
3번 출구에서 성북천방향으로 50m 정도
대로를 따라 내려오면 보이는
서도 바지락 칼국수집
늦은 점심이었는데도
사람이 많았던
성신여대입구역 맛집
서도 바지락 칼국수
가게 내부는 앉아서
먹을 수 있는 좌식과 4인테이블이
준비 되어있다.
우리가 주문한 메뉴로는
바지락 칼국수 9,000원
매생이 칼국수 9,000원
왕만두 9,000원
합계 : 27,000원
메뉴를 주문하자마자
내어 주신
보리밥과
열무김치, 겉절이 SET!!
요게 요게 완전 요물인게
내 뱃속을 달래주면서
아삭 거리는 열무 김치에
톡톡터지는 식감의
보리밥과,
매콤하면서도 감칠맛 나는
비빔된장,
그리고 달짝지끈하면서도 매콤한 겉절이!
아직 주문한 메뉴가 나오지도 않았지만
벌써 부터 기대가 되게 하는
기본 찬 구성이다!
한눈에 봐도
시원한 국물 맛이 느껴지는
뽀얀 국물의
바지락 칼국수
엄청난 갯수의 바지락 뿐만 아니라,
안의 칼국수 면도 상당하다
맛 은
일단 바지락에서 나온
시원한 국물에서 나오는
개운함에
한숨이 나오면서..
칼국수면은
쫀득하다 못해 쫄깃함까지 느껴져
같이 나온
겉절이랑 먹으니
댄 맛!
바지락을 쏙쏙 빼먹는
재미도 있었지만
위 사진 처럼
거의 내 바지락 칼국수에서 나온
바지락 껍데기의 양이 저정도라
바지락살을 발라먹다가
손이 다 아플정도였다.
와이프의
매생이 칼국수
역시도
기존 바지락 칼국수의 느낌에서
매생이가 낙낙하게 풀려서
시원하면서도
매생이 특유의
파래의 맛이 잘 느껴지면서
더불어
매생이 국만의 시원함도 잘 느껴졌다.
하지만
나는 깔끔한 국물의 맛의
기본 바지락 칼국수가
내 취향에 맞았다.
한판에 7개 정도 나온 왕만두
개당 1,200원 정도인가
사실 만두 값이 9,000원 이면
물가가 새삼 많이 오른 걸 느끼면서
2개 정도 먹고
나머진 포자 ㅇ....
맛은 뭐..
만두맛이 거기서 거기지..
총 평
성신여대입구역
서도바지락칼국수
엄청난 칼국수양으로
나름 먹부심 있는 나도
겨우 다먹을 정도로 엄청난 양에
퀄리티 있는
시원한 국물을 자랑했던
칼국수의 맛도 뛰어났던,
칼국수 기본에 충실한집이다.
다음에 술마시고
해장하러 오기 좋을
서도바지락칼국수
위 포스팅은 내 돈 내산으로 저의 개인적인 주관이 담긴 포스팅입니다.
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