지난
이마트 트레이스더스
50만원 쇼핑리스트에 들어갔던,
우리 부부가
트레이더스 갈 때마다 꾸준히
구매하는
이마트 트레이더스 추천템으로
하나야구 준마이를 소개한다.
처음
이 사케를 접하게 된건
사당에서 방어회를 먹을 때,
모처럼 기분을 내기 위해
작은 팩의 사케를 주문 했는데
기름진 방어회와 제법 잘 어울렸고,
그때 마음에 들어 인터넷에 검색하니
트레이더스에 파고 있다 하여
꾸준히 구매하고 있다.
대용량의 대명사 트레이더스에 맞게
2L의 짐승용량을 자랑하며,
가격은 지난 트레이더스 방문시
23,980원에 구매했다.
와인 효모 준마이라고 해서
일반적인 사케효모가 아닌
와인효모로 빚어
향긋한 과일향이 느껴지면서,
사케의 적당한 산미와 단맛의 균형이 좋은 신개념 사케라고 한다.
도수는 15.5%
마시는 방법은
얼음을 넣어 차게 마시는 온더락이나
와인잔에 마셔도 좋지만
우리는 주로 차게 냉장 보관한
하나야구 준마이를
도쿠리에 담아 마시는 걸 추천한다.
주종의 빛깔은 노란색의
황금색을 띄는 색이며
한 모금 마셨을 때
사케 특유의 감칠맛이 느껴지고
단맛이 많이 강조되는 느낌을 받는다.
화려하고 자극적인 맛을 나타내지만,
소주와 비슷한 도수이지만,
깔끔하고 소주 특유의 알코올에 쎄한 느낌이 없어
넘나 좋다.
어울리는 음식으로는
사실 브랜드자체에서 어떤 음식과도 잘 어울린다고 하여
회랑도 먹어보고, 삽겹살이랑도 먹고
치즈와 크래거에도 먹어니
확실히 올라운드로 제법 잘 어울린다.
하지만 화이트 와인의 느낌과 강해
처음 드셔보신다면 회랑 드시는 걸 추천한다.
해서
우리 부부는
특식으로
내가 직접 삶은
쭈꾸미와, 굴 보쌈에
잘 먹고 마셨다.
하나야구 준마이
팩 사케들 중 국내 소믈리에 단체가 진행한
품평회에서
높은 점수를 받고 우승한 제품이기도 하고
용량 대비 가격도 제법 가성비다.
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