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오늘은
지난 밥반찬 리뷰와는 다른
자취생 술안주로
좋은
풀무원 납작 지짐만두를 리뷰하려 한다.
제품명 : 풀무원 납작지짐만두
중량 : 700g
칼로리 : 100g 당 195kcal
대구의 명물인 납작 만두에서 힌트를 얻어
머기업의 힘으로 나온 제품으로
만두피에 부침가루가 첨가되어
구웠을 때 부침개처럼
바삭바삭한 식감을 즐길 수 있다고 한다.
조리법은
후라이팬에 기름을 넉넉히 두른뒤
냉동상태의 납작지짐만두를
서로 붙지 않게 간격을 두고 올려준다.
양면을 노릇해지도록 잘 뒤집어가면서 구워주면 되는데
생각보다 만두 1개 자체의 크기가 제법 크다
타지 않게
불조절을 조심하면서 고루익혀준다.
제품에서는 5~6분간 구워주면 된다고하지만
취향에따라 더 구워줘도 좋을 것 같다.
위 사진에는 보이지 않겠지만
채썬 양배추와 초장양념을 곁들여
비빔만두 처럼 먹었다.
맛은
일단 부침가루의 영향인지 피가
겉은 바삭한데 생각보다 쫀득한 느낌이라 좋았다.
만두 자체의 크기도 큼직하고
무엇보다 속도 알차게 들어 있어 좋았다
밥반찬보단
술안주로 제격일
풀무원
납작지짐만두 리뷰 끝
다른 리뷰가 궁금하시다면
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